山西大同團誠食品有限責(zé)任公司簽約訂購公司不銹鋼風(fēng)淋室
2018-10-14 13:00:11
山西大同團誠食品有限責(zé)任公司簽約訂購公司不銹鋼風(fēng)淋室,大同市團誠食品有限責(zé)任公司創(chuàng)辦于2002年5月,于2002年8月動工建設(shè),當(dāng)年12月底投入試生產(chǎn),2003年1月正式投入生產(chǎn)使用。
公司占地24畝,建筑面積6400平方米。其中蛋糕車間建筑面積2700平方米,按照功能不同分為32個車間區(qū)間,是按照國際食品GMP認(rèn)證要求設(shè)計建設(shè)并嚴(yán)格遵照國際食品GMP作業(yè)規(guī)范進行生產(chǎn),達到了GMP要求的產(chǎn)品“安心滿意”。
車間根據(jù)需要分為不同的衛(wèi)生等級,衛(wèi)生要求嚴(yán)苛的車間是全封閉車間,空氣通過管道進入時先要進行過濾,同時還要進行每日的紫外線空氣殺菌和作業(yè)面消毒。
團誠是大同市唯一一家擁有化驗室的食品企業(yè),真正具備產(chǎn)品質(zhì)量自檢能力。每日都要對作業(yè)面和產(chǎn)成品進行微生物檢驗,通過化驗,真實可靠地滿足衛(wèi)生要求。
粗加工車間在原料投入使用之前,必須經(jīng)過篩選、清洗、消毒、去掉外包裝等一系列工序后換用潔凈的周轉(zhuǎn)箱包裝,然后才送去主車間使用。特別是團誠首開行業(yè)“雞蛋消毒”之先河,率先擁有專門的洗蛋消毒車間。雞蛋必須經(jīng)過揀選、表面消毒、清洗和去掉外殼等嚴(yán)格的規(guī)定程序方可投入使用。
團誠建成使用的生產(chǎn)車間是目前為止省內(nèi)建設(shè)規(guī)模最大、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)最高的糕點類食品生產(chǎn)車間。
公司生產(chǎn)的龍膳食品擁有糕點全部大類產(chǎn)品。面包78個品種,生日蛋糕60多個品種,月餅72個品種,蛋糕32個品種,中西點43個品種,新春禮點6個品種,共可生產(chǎn)近300個品種。
龍膳商標(biāo)注冊于1995年7月,是我市同行業(yè)第一個注冊商標(biāo),也是我市同行業(yè)目前唯一的由市政府頒授的“大同市名牌”。
目前龍膳商標(biāo)家族共有三個注冊商標(biāo):龍膳、龍膳香太陽、龍膳乖乖熊。注冊范圍包括糕點、餅干、豆制品、冰淇淋、飲料、饅頭等多個食品系列。
龍膳食品的最大優(yōu)勢是“精工優(yōu)料、安全衛(wèi)生”。其中種法面包從不使用香精香料,而是經(jīng)過5個小時以上4個發(fā)酵工藝過程耐心生產(chǎn)而來的,所以能有適口的感覺,豐富而厚實的芳香。這種面包經(jīng)過耐心精心發(fā)酵而來的芳香是任何香精香料無法實現(xiàn)的。不使用香精香料、不使用色素,致力于倡導(dǎo)糕點的健康消費已經(jīng)成為團誠的一個
產(chǎn)品信念。
公司綠化面積4800平方米,其中樹木40余株,觀賞花300余盆,針葉草坪20余處。在綠化工作方面公司致力于創(chuàng)辦花園式企業(yè),充分展示現(xiàn)代企業(yè)風(fēng)貌。
公司的企業(yè)精神是:團結(jié)誠信,美食美味,高標(biāo)高效,成長成才。
遵照企業(yè)精神,公司產(chǎn)品明確定位于中高檔市場,堅持走以質(zhì)量為基礎(chǔ)的品牌道路,力爭為我市糕點行業(yè)的市場作出應(yīng)有的貢獻,美化社會生活。
公司占地24畝,建筑面積6400平方米。其中蛋糕車間建筑面積2700平方米,按照功能不同分為32個車間區(qū)間,是按照國際食品GMP認(rèn)證要求設(shè)計建設(shè)并嚴(yán)格遵照國際食品GMP作業(yè)規(guī)范進行生產(chǎn),達到了GMP要求的產(chǎn)品“安心滿意”。
車間根據(jù)需要分為不同的衛(wèi)生等級,衛(wèi)生要求嚴(yán)苛的車間是全封閉車間,空氣通過管道進入時先要進行過濾,同時還要進行每日的紫外線空氣殺菌和作業(yè)面消毒。
團誠是大同市唯一一家擁有化驗室的食品企業(yè),真正具備產(chǎn)品質(zhì)量自檢能力。每日都要對作業(yè)面和產(chǎn)成品進行微生物檢驗,通過化驗,真實可靠地滿足衛(wèi)生要求。
粗加工車間在原料投入使用之前,必須經(jīng)過篩選、清洗、消毒、去掉外包裝等一系列工序后換用潔凈的周轉(zhuǎn)箱包裝,然后才送去主車間使用。特別是團誠首開行業(yè)“雞蛋消毒”之先河,率先擁有專門的洗蛋消毒車間。雞蛋必須經(jīng)過揀選、表面消毒、清洗和去掉外殼等嚴(yán)格的規(guī)定程序方可投入使用。
團誠建成使用的生產(chǎn)車間是目前為止省內(nèi)建設(shè)規(guī)模最大、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)最高的糕點類食品生產(chǎn)車間。
公司生產(chǎn)的龍膳食品擁有糕點全部大類產(chǎn)品。面包78個品種,生日蛋糕60多個品種,月餅72個品種,蛋糕32個品種,中西點43個品種,新春禮點6個品種,共可生產(chǎn)近300個品種。
龍膳商標(biāo)注冊于1995年7月,是我市同行業(yè)第一個注冊商標(biāo),也是我市同行業(yè)目前唯一的由市政府頒授的“大同市名牌”。
目前龍膳商標(biāo)家族共有三個注冊商標(biāo):龍膳、龍膳香太陽、龍膳乖乖熊。注冊范圍包括糕點、餅干、豆制品、冰淇淋、飲料、饅頭等多個食品系列。
龍膳食品的最大優(yōu)勢是“精工優(yōu)料、安全衛(wèi)生”。其中種法面包從不使用香精香料,而是經(jīng)過5個小時以上4個發(fā)酵工藝過程耐心生產(chǎn)而來的,所以能有適口的感覺,豐富而厚實的芳香。這種面包經(jīng)過耐心精心發(fā)酵而來的芳香是任何香精香料無法實現(xiàn)的。不使用香精香料、不使用色素,致力于倡導(dǎo)糕點的健康消費已經(jīng)成為團誠的一個
產(chǎn)品信念。
公司綠化面積4800平方米,其中樹木40余株,觀賞花300余盆,針葉草坪20余處。在綠化工作方面公司致力于創(chuàng)辦花園式企業(yè),充分展示現(xiàn)代企業(yè)風(fēng)貌。
公司的企業(yè)精神是:團結(jié)誠信,美食美味,高標(biāo)高效,成長成才。
遵照企業(yè)精神,公司產(chǎn)品明確定位于中高檔市場,堅持走以質(zhì)量為基礎(chǔ)的品牌道路,力爭為我市糕點行業(yè)的市場作出應(yīng)有的貢獻,美化社會生活。
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